Comment faire pousser cinq légumes biologiques sur votre terrasse? – Expertise fissure

Achat légumes organiques et les avoir dans l'alimentation quotidienne est en effet un bonheur. Mais l'achat de produits biologiques est assez coûteux, surtout lorsque vous achetez dans un point de vente authentique. Mais là où il y a une volonté, il y a un moyen. Vous pouvez ajouter des légumes biologiques à votre alimentation quotidienne si vous connaissez les astuces de la culture de légumes biologiques dans votre potager.

N’est-il pas intéressant de connaître la gestion budgétaire et la gestion de la qualité de vos aliments en une fois? Si vous aimez l'idée et êtes intéressé par la culture de légumes biologiques à la maison, lisez ici pour en savoir plus.

Lorsque vous vivez dans une grande ville, le manque d’espace est souvent la principale contrainte à la maison. La plupart des appartements n'ont pas d'espace comme les cours, avec des bungalows ou vous pouvez avoir juste une petite terrasse. L'agriculture biologique est en train de devenir populaire ces jours-ci. C'est un scénario urbain idéal où il n'y a plus de place pour l'agriculture. Le jardinage en terrasse ajoute de la valeur à votre jardin. C'est un moyen idéal de cultiver des légumes biologiques dans le respect de l'environnement. Pour en savoir plus sur les aspects du jardinage en terrasse biologique, visionnez ce documentaire de Shramajeevi. (C’est une maison de production de médias visuels dédiée à l’agriculture).

Un petit espace dans votre maison est assez joli pour faire un potager pour la culture de légumes biologiques. Il est tout à fait possible d’avoir un beau potager sur une tranche de la terrasse ou sur un balcon étroit. Mais avant de parler de cela, parlons de la façon dont les pots sont préparés pour le jardinage.

Comment préparer les pots?

Avant de planter les graines, vous devez préparer les pots de jardin en terrasse avec le bon mélange de sol. Vous devez choisir un sol bien aéré et bien drainé avec un pH neutre. Les terreaux sans terre sont le bon choix pour les jardins en terrasse. Ils contiennent principalement du compost, de la mousse de tourbe, de la tourbe de coco et des copeaux d'écorce pour fournir des éléments nutritifs aux plantes et un pH équilibré pour les légumes de la maison. Vous pouvez faire ce mélange à la maison ou vous pouvez l’acheter tout prêt d’une pépinière.

Ajout de la terre dans les pots pour la culture de légumes biologiques

Quel que soit le type de sol que vous choisissez (mélange de sol prêt à l'emploi ou votre mélange), un grand pot aura besoin d'une grande quantité de sol pour le remplir. Ajoutez un peu de mastic au fond du pot, comme des petits morceaux de mousse, ou des tasses de yaourt renversées ou thermocolées. Et bien sûr, n'oubliez pas de faire un petit trou au fond pour que le drainage soit maintenu. Comme le remarque ‘Pippa Greenwood’ (Auteur de 10001 Hints & Tips for the Home), un drainage adéquat est tout aussi crucial pour une plante en pot en bonne santé qu’un arrosage adéquat est nécessaire pour soigner une plante.

Vous devez remplir un tiers du fond du pot, puis étendre un peu de toile de paysage par-dessus le mastic et enfin le terreau, en laissant un pouce d’espace au sommet. Cette astuce de rempotage peut être appliquée à presque tous les légumes de votre jardin biologique.

Cultiver cinq légumes biologiques

Légumes biologiques dans un panier
Carotte en pot

Si vous avez un planteur ou un pot qui n'a pas de roches et qui a suffisamment de profondeur pour pousser, vous pouvez essayer de faire pousser des carottes. Le pot doit être d'au moins 12 pouces de profondeur et aussi large que possible. Le sol rocheux rend les carottes tordues et courbées, et même si vous pouvez les manger, elles ne sont pas si intéressantes à regarder.

N'oubliez pas de récolter les carottes lorsque vous pouvez voir les sommets au-dessus de la limite du sol. Il existe différentes variétés de carottes que vous pouvez essayer de cultiver telles que la Thumbelina, les petits doigts, les petites et douces, etc. N'oubliez pas de les arroser régulièrement pour une récolte plus saine. Plus votre pot est grand, plus votre carotte plantée peut pousser longtemps.

Haricots verts au jardin de la terrasse

Les haricots sont de différentes variétés, mais les plus faciles à cultiver sont les «fèves». Les haricots à tige poussent aussi facilement, mais vous aurez besoin d’un treillis pour les faire pousser. Mais il est facile de cultiver, peu importe si vous êtes amateur sur votre balcon ou votre terrasse. Les haricots cendrés poussent en abondance, mais le plus facile à gérer est celui des fèves. Vous pouvez congeler les haricots pour une utilisation ultérieure et les utiliser instantanément. Si vous optez pour le haricot noir, les deux meilleures variétés sont «fournisseur» et «derby». Essayez de choisir un pot d'au moins 12 pouces de profondeur pour obtenir la meilleure récolte dans la variété de haricots.

Cultiver des tomates dans le jardin de la terrasse

La meilleure chose à propos de la culture des tomates est qu’elles n’ont pas besoin d’un grand jardin pour s’épanouir. Vous pouvez les cultiver dans des pots à fleurs, des pots suspendus, des jardinières ou même dans presque tous les types de conteneurs. La plupart d'entre elles poussent toute l'année et ce sont des plantes robustes. Assurez-vous simplement que les pots ont une largeur minimale de 18 à 24 pouces.

Les pots de tomates nécessitent peu d'eau et beaucoup de soleil. Tout cela, vous devez vous assurer que le conteneur dispose de suffisamment d’espace pour que la plante puisse pousser abondamment. Essayez votre main avec des graines de tomate ou des plantes de démarrage, selon votre préférence. Certaines personnes optent pour les plantes de démarrage des pépinières car elles constituent un moyen facile de commencer à les cultiver. Vous pouvez ajouter une cage autour du pot pour soutenir la plante qui devient souvent plus grande. Riche en nutriments et en vitamines, vous adorerez ajouter des tomates fraîchement cueillies à vos repas. Choisissez parmi les steaks de bœuf, Big Boy ou Roma.

Cultiver des pommes de terre dans le sol

Nous utilisons les pommes de terre dans nos repas de nombreuses façons: bouillies, frites, cuites au four, etc. La bonne nouvelle est qu’ils sont assez faciles à cultiver en pots avec peu d’attention. Choisissez un pot d'environ 10 à 12 pouces de profondeur et vous pouvez y planter trois à quatre pommes de terre. Les pommes de terre ont besoin de la bonne quantité d’eau, vous pouvez donc vous procurer des récipients en plastique qui retiennent mieux l’eau. Il est essentiel de les arroser suffisamment pour qu'ils prospèrent et commencent à produire rapidement. En outre, couvrez leurs tiges avec suffisamment de terre et regardez-les pousser dans les deux à trois mois.

Oignons en pot

Les oignons sont des aliments de base en termes de légumes. Vous pouvez faire de délicieuses salades ou les utiliser pour pimenter vos currys – il n’ya pas de fin aux façons dont vous pouvez utiliser des oignons dans vos aliments. Ne serait-il pas pratique de les cultiver à la maison et de les utiliser à tout moment?

Eh bien, les oignons sont de petite taille et peuvent facilement s’intégrer dans des espaces comme une terrasse ou un petit jardin. Les oignons verts poussent bien dans de petits pots. Prenez un pot de cinq à six pouces de profondeur et plantez-les pour les soulever facilement. Comme le remarque ‘Pippa Greenwood’ (Auteur de 10001 Hints & Tips for the Home) ', la plupart des bulbes d’oignons ont besoin de la lumière du soleil; plantez-les en conséquence et choisissez le bon endroit pour la culture de vos oignons biologiques.

Les avantages de la culture de légumes

La culture de légumes biologiques présente de nombreux avantages, mais parlons ici des trois principaux avantages:

01. La valeur de la vraie nutrition

Les légumes cultivés à des fins commerciales sont souvent cultivés dans des sols de qualité inférieure ou inférieure à la norme et utilisent des produits chimiques et des engrais nocifs. Lorsque vous cultivez des légumes dans votre potager, vous ne faites pas de compromis sur sa qualité naturelle. Par conséquent, ces légumes regorgent de valeurs nutritives.

Plantes en croissance

Vous obtenez une nutrition adéquate à partir de légumes cultivés sur un sol en bonne santé, sans utilisation de produits chimiques, et lorsque vous les mangez peu de temps après la récolte. Cela n'est possible que si vous les cultivez chez vous de manière organique.

02. Aucun pesticide nocif

Pour cultiver des légumes sur une base commerciale, les agriculteurs utilisent souvent des pesticides et des engrais chimiques. Les engrais chimiques peuvent affecter la fertilité de la terre et affaiblir les plantes. Les agriculteurs utilisent des pesticides, qui affectent souvent le sol négativement, ce qui affaiblit encore plus la plante. Si les légumes achetés sur le marché sont examinés, vous trouverez des traces de ces pesticides dans chacun d'eux. Si vous cultivez vos propres légumes selon la méthode biologique, vous pouvez vous débarrasser de ces légumes chargés de pesticides.

Tout le monde sait que les légumes biologiques ont meilleur goût parce qu'ils sont cultivés sans méthode artificielle. Vous trouverez des légumes maison plus savoureux, plus savoureux et plus nutritifs. La plupart d'entre eux peuvent être consommés crus pour en tirer le maximum d'avantages.

Conclusion:

Alors qu'est-ce que tu attends? Achetez des pots, des pots, des graines, de la terre et du compost organique et démarrez un jardin qui fleurira et vous fournira les produits les plus frais pour votre table à manger. Dégustez des légumes frais et biologiques pour vous et votre famille! Restez en bonne santé à l'intérieur et à l'extérieur!

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